Mn. Jesús Tarragona Muray, hijo de Josep y de Maria, nació en Torrelameu el 17 de mayo de 1925. Fue bautizado una semana después en la parroquia de su pueblo natal, y confirmado a la misma. Estudió al Seminario de Lleida entre los años 1935-36 y 1938-48; el 25 de mayo de 1948 fue ordenado por el obispo Aurelio del Pino y Gómez.
Ejerció su ministerio en las parroquias de Tamarite de Litera (1948-49), Tragó de Noguera, Boix y Blancaflort (1949-52), Bell-lloc y els Alamús (1952-62), Binéfar (1962-64).
Entre 1964-1982 fue Ecónomo de la parroquia de la Sagrada Familia de Lleida. Desde 1962 hasta este año ejerció como cura del Cementerio Municipal de Lleida. Al 1982 fue nombrado ecónomo de la parroquia de Sant Llorenç de Lleida, cargo que desempeñó hasta el 2002. Entre 1972 y 1975 fue arcipreste del Arciprestazgo Lleida-Eixample.
En 2002 fue nombrado Canónigo de la Catedral de Lleida y adscrito a las parroquias de San Andreu, Sant Llorenç y San Martín de Lleida.
Entre los años 1967 y 1985 fue Director Diocesano del Apostolado Gitano. En 1964 fue nombrado Examinador Prosinodal hasta el 1965.
Desde otra vertiente, dedicó su vida a la conservación del arte sacro de la Diócesis, siendo nombrado Delegado de la Comisión Diocesana de Liturgia y Arte Sacro entre los años 1965 y 1967, miembro de la Sección de Patrimonio Inmobiliario del Consejo Diocesano el 1980, y Delegado Diocesano del Patrimonio Artístico entre 1986 y 2009; en 2001 fue nombrado miembro diocesano del Secretariado interdiocesano de custodia y promoción del arte sagrado de Cataluña (SICPAS), y Director del Departamento diocesano de Patrimonio Artístico y Cultural entre 2004 y 2009. Finalmente fue nombrado Director Honorario y Vitalicio del Departamento de Patrimonio Artístico y Cultural de la Diócesis de Lleida (2009) y Vocal de la Comisión Asesora de Patrimonio mueble e inmueble del Obispado de Lleida (2014).
En el año 2010 recibió el título honorífico de Prelado de Su Santidad.
Mn. Jesús Tarragona Muray murió el día 12 de noviembre de 2020, a los 95 años de edad y 72 de sacerdocio, residiendo en la Casa Sacerdotal de Lleida, para descansar en la Pau del Señor disfrutando ya de su Gloria eterna.